AKTUÁLIS - ételrendelés, diétás ételek, diétás étrend
Újdonság!
A 6. héttől Beauti Drink üdítők rendelhetők Kollagén VU1, L-karnitin VU2, Klorofill VU3-as kóddal.
Táplálkozzunk tudatosan!
Sajnos, a magyar emberek közül sokan küzdenek túlsúllyal és az ebből eredő egészségügyi problémákkal, mint például szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás, cukorbetegség stb. Ennek okai elsősorban a mozgásszegény életmód és a helytelen táplálkozási szokásokban keresendő.
Mit lehetne tenni, hogy mindezeken változtatni tudjunk?
Táplálkozásunkról általánosságban elmondható, hogy az általunk kívánt teltségérzet eléréséhez többnyire a túlzott mennyiségű és sokszor igen rossz összetételű (zsírban és egyszerű szénhidrátban dús, rost- és vitaminszegény) táplálék bevitelére törekszünk és túl nagy adagokat fogyasztunk egyszerre.
Nagytányér és kispohár helyett a kistányér és (alkoholmentes) nagypohár lenne a megfelelő választás.
Nem kell tehát éhezni ahhoz, hogy fogyjunk! Az éhség amúgy is rossz tanácsadó.
A rendszeres, négy óránkénti és kis mennyiségű táplálék, és a bőséges víz bevitele esetén elkerülhető a túlzott éhségérzet kialakulása. Amennyiben sok idő telik el a két étkezés között akkor a vércukorszint leesik, hiszen a sejteknek folyamatosan szükségük van energiaforrásra.
Amennyiben előre gondolkozol és megszervezed az életed, a siker nem marad el!
Jó étvágyat, jó sportolást és sok sikert kívánok mindenkinek!
Katus Attila
hatszorosos aerobik világbajnok és életmód tanácsadó
Katus Tipp - 47. hét
Sokan nem is gondolnák, de a rostok jelentős szerepet töltenek be az egészség megőrzésében
és a testsúly szabályozásába. Serkentik a bélműködést, fokozzák az anyagcserét és segítenek a
káros anyagok kiválasztásában, a szervezet méregtelenítésében.
Ezen kívül lassítják az elfogyasztott táplálék és a benne lévő szénhidrátok felszívódását, így mérséklik a vércukorszint ingadozását. Vízkötő képességük miatt pedig nagyobb folyadékbevitelt tesznek lehetővé, így teltség érzést is okoznak.
Katus Tipp - 48. hét
Nemcsak a rendszertelen étkezés, hanem a rosszul összeállított étrend is okozhat vércukorszint
és egyéb egészségügyi problémákat a szervezet működésében. Ha olyan ételt fogyasztunk, mely magas szénhidráttartalommal bír, akkor a táplálék bevitelekor az inzulin szint megemelkedik, majd pedig rövid időn belül visszaesik. Ez a hullámvasút effektus; egyrészt elhízást eredményezhet,
valamint hozzájárulhat a cukorbetegség kialakulásához. Rendszeres reggelivel és ebéddel
Katus Tipp - 49. hét
Sajnos az emberek nyolcvan százaléka folyamatosan ki van száradva. A folyadékhiány pedig gyakran nem szomjúság hanem, éhségérzet formájában nyilvánul meg, ami elhízáshoz vezethet, hiszen a szomjas ember többet eszik. A jobb, hatékonyabb emésztés, a túlevés megakadályozása és a szervezet hidratálása érdekében étkezés előtt kb. 10-20 perccel igyunk meg egy pohár vizet!
Katus Tipp - 50. hét
A szervezet 20 perc fáziskéséssel tud csak reagálni a bevitt táplálékra, így nemcsak a túlevés, de a gyorsevés is problémákat okozhat. Lehetőség szerint mindig próbáljunk kis mennyiséget (fél adagot)fogyasztani és azt is lassan, alaposan megrágva, ezzel is időt adva a szervezetünknek az inzulinszint helyreállítására és a teltség érzet kialakulására.
Katus Tipp - 51. hét
Talán a munkahelyünk az a hely, ahol a legtöbb stressz ér minket, ráadásul a napunk nagy részét itt töltjük. Éppen ezért rendkívül fontos, hogy ideális környezetet alakítsunk ki magunknak. Az egyik legfontosabb a megfelelő ülőalkalmatosság kiválasztása. Ez lehet ülőpárna, vagy akár labda is. A helyes testtartás is nagyon fontos. Semmiképp ne görnyedjünk. Amennyiben széken ülünk a háttámlát, csakúgy, mint vezetés közben, javasolt dönteni, de tartsuk függőleges közelében. Állítsuk be a megfelelő magasságot. Ne üljünk kicsavart helyzetben. Legyünk ideális távolságra az olvasni való monitortól.
A Vitál Konyha ételválasztéka a hagyományos menühöz képest minimum 30-50%-kal csökkentett felszívódó szénhidráttartalmú étkezést kínál. (Bizonyos szénhidrát típusok nem képesek az emberi szervezetben cukorrá alakulni, egyszeruen áthaladnak. Ezek a nem felszívódó szénhidrátok.)
Katus Tipp - 1. hét
Kalória bevitelre is figyelnünk kell ülő munkát végezvén. Ezért az éhségünk csillapítására
tartsunk zöldséget, gyümölcsöt, olajos magvakat az asztalon. Az olajos magvak nemcsak folyadékot
pótolnak, de vitamin, ásványi anyag és magas rosttartalmuk miatt rendkívül jól egészítik ki az
egészséges étrendet. Ami viszont fontos, hogy a nap folyamán többször fogyassz belőlük, de
mértékkel. Nem mindegy, hogy 5x eszel meg egy almát, vagy egyszerre eszel meg 5 almát.
Katus Tipp - 2. hét
Január elején az újévi fogadalmak között szerepeljen a testmozgás rendszeressé tétele. Arra
vigyázzunk azonban, hogy ne akarjuk túl gyorsan a nagy áttörést. A szervezet nem szereti a gyors
változásokat. Apró lépésekkel változtassunk életmódunkon, és akkor elérhetjük azt, hogy akár 2012.
december 31-ig tartani tudjuk fogadalmunkat. A fokozatosság és a rendszeresség mindig fontos
szempont kell, hogy legyen.
Katus Tipp - 3. hét
Tudatosan kell étkezni. Előre kell gondolkodni, ugyanúgy ahogy pontosan tudjuk, hányra kell beérni
az iskolába vagy a munkahelyünkre, ugyanúgy be kell iktatni a testmozgásnak és az étkezésnek a
helyet. Pontosan kell tudni előre, hogy mikor mit és mennyit fogunk enni. Viszont van egy jó
hírem: nem kell éhezni ahhoz, hogy lefogyjunk. Érdemes kis adagokat ennünk egyszerre. A 4
óránkénti rendszeres és változatos táplálkozással, folyadékbevitellel és rendszeres testmozgással,
sikerrel járunk.
Katus Tipp - 4. hét
A táplálkozás elsődleges célja, hogy tápanyagokkal lássuk el szervezetünket, hogy az megfelelően tudjon működni, felépíteni, lebontani, kiválasztani és energiát termelni. Kevesen tudják, de amit ma eszünk az többet változott 40 év alatt, mint az elmúlt 40.000 évben. Az emberi test nem tud ilyen gyorsan változni, és ez bizony olykor problémákat okoz. Lehet, hogy egész nap eszünk, de szervezetünk mégis éhezik. Nem kell - sőt, szerintem nem is szabad - éhesnek lenni, ahhoz hogy lefogyjunk. Számomra nem létezik diéta, csak egészséges étrend. A lényeg: az életmódváltás!
Kezd ezzel az Új Évet!
Katus Tipp - 5. hét
Rendszeres testmozgással és tudatos táplálkozással egészséges életet élhetünk. Ne feledjük: soha
nem késő elkezdeni!
- Tudatosítsuk magunkban, hogy csak a rendszeres edzés hozhat sikert!
- Inkább kevesebbet eddzünk, de azt rendszeresen!
- Ne legyünk türelmetlenek! Kis lépésekkel is elérhetjük a célunkat!
- Ne akarjunk néhány nap alatt akár több év kihagyást bepótolni!
Katus Tipp - 6. hét
A mozgás valójában örömforrás. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy mindannyian a mozgás szeretetével születünk. Sajnos a későbbiekben legtöbben eltávolodunk a testmozgástól és inkább kötelességnek érezve csináljuk, ha csináljuk. Ezért ha úgy érezzük velünk is ez történt válaszunk olyan mozgásformát, amiben kedvünket leljük. Nyissunk ki egy sportlexikont, vagy szörföljünk az interneten. Vigyázz, ez még nem minősül testmozgásnak!:).
Katus Tipp - 7. hét
Ha elkezdjük a rendszeres testmozgást fontos, hogy betartsuk a fokozatosság elvét. Mindig csak apró lépésenként növeljük a terhelést. Ha így teszünk, nem fogjuk túlterhelni magunkat sem mentálisan, sem fizikailag és a sérüléseket is elkerülhetjük.
A siker kulcsa azonban a rendszeresség. Tudtátok, hogy heti 3x1 óra jól összeállított mozgásprogrammal akár a teljesítőképességünk 80%-át is elérhetjük? Heti 3 testedzés tehát kis befektetés, de nagy haszonnal jár!
Katus Tipp - 8. hét
A tiltásokat próbáljuk mellőzni. Nincs egészségtelen étel vagy ital csak rosszul összeállított étrend, és mozgásszegény életmód létezik. Ha valami nem fogyaszt, akkor abból kevesebbet vigyünk be és ritkábban. A tiltások frusztrációkat szülnek, amik hosszútávon nem vezetnek eredményre.
Az az ember, aki rendszeresen sportol, de némi túlsúllyal rendelkezik egészségesebb, mint az, aki nem túlsúlyos, de nem sportol semmit.
Mindenki az alkattípusának megfelelően akarjon kinézni.
Katus Tipp - 9. hét
Szomorú statisztika: az Európai Unióban a magyar nők a legelhízottabbak, és a férfiak is a tekintélyes 4. helyen állnak. Megközelítőleg ugyanannyi kalóriát fogyasztunk, mint évtizedekkel ezelőtt, de jelentősen kevesebb testmozgást végzünk. Fontos tudni, hogy az elhízás elsődleges oka a mozgásszegény életmód. Rendszeres testmozgással és tudatos táplálkozással egészséges életet élhetünk. Ne feledjük: soha nem késő elkezdeni!
Katus Tipp - 10. hét
Ha csak diétázunk és mellőzük a sportot, rengeteg izmot veszítünk, az anyagcserénk lelassul. Az izom a legfőbb anyagcsere gyorsító. Érdemes tudni: a sportolást nélkülöző diéta végén az így lelassult anyagcsere és izomvesztés miatt, ha visszatérünk a megszokott életvitelünkhöz, akkor elkerülhetetlen, hogy vissza, sőt még tovább hízzunk, vagyis testösszetételünk még rosszabb lesz, mint a diétát megelőzően. Ez a klasszikus jojódiéta.
Katus Tipp - 11. hét
Azok az emberek, akik csak diétával próbálnak életmódot váltatni, az esetek többségében nem tudják elérni a kívánt hatást. Gyakran szembesülnek a jojóhatással, vagyis a ciklikus súlyvesztéssel és súlygyarapodással, amely a fogyókúrázás alatti rendszeres súlycsökkenésre, majd a rákövetkező súlygyarapodásra utal. Ennek oka, hogy a diéta alatt rengeteg folyadékot és izmot is veszítenek a zsír mellett.
Katus Tipp - 12. hét
Egy tanulmány kimutatta, hogy a sportolást mellőző diéta esetében az izomvesztés elérheti akár a
36 százalékot is! Ha valaki kardió edzést végez a diéta mellett, akkor mindössze 2-6 százalék
izmot veszít. Ha emellett még erősítő gyakorlatokat is végez, akkor mindössze 0-2 százalék az
izomveszteség. A kardió és az erősítő gyakorlatok helyes megválasztása mellett történik tehát az
egészséges és tartós testsúlycsökkenés és testösszetétel változás.
Katus Tipp - 13. hét
A rendszeres mozgás egészségünk megőrzésének egyik alappillére. Az az ember, akinek élete szerves
részévé válik a testmozgás, egyrészt évtizedekkel hosszabb életre számíthat, másrészt az
életminősége is sokat javulhat. A sportolás mindenkinek létfontosságú, de sokan nem tudnak rá időt
szakítani, mert kevés szabadidővel rendelkeznek. Nekik ajánlom a reggel és a hétvége kínálta
lehetőségeket.
Katus Tipp - 14. hét
A kalóriaszegény étrend lényege, hogy kevesebb szilárd táplálék jut a szervezetbe, mint normál
étkezés esetén, ezért diétázáskor a folyadékpótlást tudatosan növelni kell. Az ajánlott mennyiség
a következőféleképpen alakul: 2400-2800 kcal tápérték esetén 1,4 liter, 1200-1500 kalória bevitel
esetén már 2 liter, míg 500 kcal alatti diéta mellett 3 literre növekszik a folyadék igénye a
szervezetnek.
Katus Tipp - 15. hét
Manapság az emberek ugyanazt a néhány ételt eszik napról napra. Pedig a különböző növények más-más
létfontosságú tápanyagot tartalmaznak. Változatos étkezés mellett kiegyensúlyozottá válik a
táplálkozás és a szervezet megfelelő mennyiségű vitaminhoz, és ásványi anyaghoz jut. Ezért érdemes
lehetőség szerint minél több nyers zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani, különösen a téli és
tavaszi időszakban.
Katus Tipp - 16. hét
Néhány apró trükkökkel több kalóriát égetünk el napi szinten. Ne feledd, napi 10 perc testmozgás,
egy héten már 70 perc, egy hónapban pedig 2100 perc! Bár a soron következő londoni olimpiára ez a
mennyiség nem lesz elég, sokkal több mintha mindig nemet mondanánk a testmozgásra, időhiányra
hivatkozva. Hiszen ha egy nap 0perc a testmozgásra fordított idő, egy héten és egy hónapban az is
marad!
Katus Tipp - 17. hét
Számomra a testmozgás mindig sportruhában felöltözve és sportcéllal történik, mégis az első
lépések megtételére, a testmozgásra hangolódásra is van pár nagyon egyszerű tanácsom. Az egyik
ilyen, hogy kerékpárral menjünk a munkahelyünkre. Nemcsak a környezetünket óvjuk, de teszünk az
egészségünkért is. Ha esetleg ez nem lenne megoldható, menjünk gyalog akár csak egy megállót is.
Vagy mellőzzük a liftet, használjuk a lépcsőt
Katus Tipp - 18. hét
A kiegyensúlyozott anyagcsere záloga a megfelelő táplálkozás és folyadékbevitel, a megfelelő
életmód, és a rendszeres fizikai aktivitás. Táplálkozzunk gyakran, kis adagokban. Fogyasszunk
rendszeresen rostokat, fehérjét és zöldségeket. Az antioxidánsokban gazdag tápanyagok
szervezetünkbe juttatása is kedvezően befolyásolhatja a belső anyagcsere folyamatokat.
Katus Tipp - 19. hét
Ha a makrotápanyagokat szeretnénk szétválasztani (amelyek energiát szolgáltatnak szervezetünknek),
akkor három különböző csoportot találunk: a fehérjéket, a szénhidrátokat és a zsírokat. A fehérjék
az élő sejtek legfontosabb alkotórészei. Mint háznak a tégla, szervezetünknek a fehérje az
építőköve. A fehérje sportolás során az izmok megtartásában, építésében tölt be fontos szerepet.
Minden gramm fehérje hőmennyiséget szolgáltat a szervezetnek. Az ember fehérjeszükséglete változó,
és számos körülmény az életkor, a munkavégzés, az éghajlat stb. befolyásolja. A napi
fehérjeszükséglet testsúly kilogrammonként 1-2 g között változik.
Katus Tipp - 20. hét
A szénhidrátok élettani szerepe elsődlegesen a szervezet energiaellátása. Ők a szervezet gyorsan
felhasználható energiaforrásai. A szervezet teljes szénhidrátfogyasztásának 90-95%-át a növényi
eredetű élelmiszerekben előforduló szénhidrátok teszik ki (kenyér, tészta, hüvelyesek, burgonya,
tejtermékek, hús stb.). A bőséges szénhidrát-ellátottság elhízást okoz.
Szénhidrát-szükségletünknek csak 10%-át kellene finomított szénhidrátokból bevinnünk, a többit
teljes kiőrlésű gabonából, zöldségekből, magvakból.
Katus Tipp - 21. hét
Az étkezési zsiradékok táplálkozásunk nélkülözhetetlen elemei. Nemcsak nagy fűtőértékük miatt
jelentősek, hanem azért is mert több létfontosságú vegyület, vitamin csak zsírban oldódva szívódik
fel, csak így hasznosul. A természetes zsiradékok élettani szerepe a szervezetben többirányú:
elsődlegesen az anyagcsere-folyamatok raktározott és szállított energiaforrásai. A lebontásuk
folytán felszabaduló energia több mint kétszerese annak az energiamennyiségnek, amennyit a
fehérjék illetve a szénhidrátok szolgáltatnak. Az esszenciális zsírokat (többszörösen telítetlen,
omega3 és omega6 zsírsavak) a szervezet nem tudja előállítani, ezeket a táplálékkal kell
elfogyasztanunk.
Katus Tipp - 22. hét
A kardió edzések, vagy más néven állóképesség fejlesztő edzések a szív-keringési-légzési
rendszerünkre vannak pozitív hatással. Az ilyen jellegű edzésprogramok esetén is fő a
fokozatosság, a változatosság és nem utolsó sorban a rendszeresség! Az átlagember számára
minimálisan heti két-három alkalommal 20-30 perces aerob edzés javasolt. Innen lehet eljutni innen
akár a haladó, heti öt alkalommal végzett, akár 60 perces kardió programig is.
Katus Tipp - 23. hét
Az egyik legegyszerűbb kardió edzés a futás. Jó tanács: Soha ne fussunk betonon, csak
rázkódást elnyelő felszínen pl. földúton, fű- vagy futópályán! Fontos, hogy ha lehet, mindenképpen
tiszta levegőn sportoljunk és bátran válasszunk változatos terepet.
Rendelje meg ebédjét nálunk, válogasson fitness-barát ételeinkből – ebéd rendelés, étel házhozszállítás - Katus Attila ajánlásával!